Natuur fotograaf/schilder
Bereidingstijd 15 minuten Een heerlijk toetje! Ingrediënten (4 personen) 300 ml sinaasappelsap 1 tl kaneel 75 gr suiker 2 rijpe handperen 500 gr vanille kwark of Franse kwark Handje pecannoten Bereiden Breng het sinaasappelsiroop, de suiker en de kaneel al roerende aan de kook en …
Bereidingstijd 30 minuten Ingrediënten (6 personen) 1/2 cake of cakerol of 3 grote of 5 kleine eierkoeken 500 g vers fruit of fruit uit de diepvries of uit blik (aardbeien of bosvruchten) 1 pakje gelatinepudding, bosvruchten of aardbeiensmaak (trixy jelly) 35 g custardpoeder 1/2 l …
Bereidingstijd 60 minuten Ingrediënten (6 personen) 200 g bloem (+ voor bestuiven) 2- 3 eetlepel suiker 100 g koude boter in stukjes 1 losgeklopt ei scheut citroensap 8-10 stoofpeertjes 60 g boter 160 g kristalsuiker 2 theel. kaneel + 2 theel. gemberpoeder ingevette lage bakvorm (26 …
Bereidingstijd 15 minuten Deze trifle (een dessert van laagjes) bestaat uit blokjes (zelfgebakken) cake, bosbessen, aardbeien en een heerlijk romig mengsel van Griekse yoghurt, slagroom en een beetje gesmolten witte chocola. Een heerlijk zomers dessert! Ingrediënten (4 personen) 125 ml slagroom 1 eetlepel suiker 250 ml …
Bereidingstijd 30 minuten + 1 uur wachten + 6 uur opstijven in koelkast Lekker met verse vruchten en een toef slagroom Ingrediënten (4 personen) 1 rijpe mango (~350 gr. ongeschild met pit) 10 ml citroensap 60 g fijne tafelsuiker 5 blaadje witte gelatine 250 ml slagroom Bereiden Pureer het …
Bereidingstijd 40 minuten (+ 1 uur afkoelen + minimaal 4 uur in de koelkast) Een eenvoudig Spaans toetje, het beste maak je het 24 uur van te voren! Ingrediënten (8 personen) 150 gr suiker 3/4 l melk 1 vanillepeultje 3 eieren 2 eierdooiers 8 vuurvaste vormpjes …
Bereidingstijd 10 minuten Ingrediënten (4 personen) 1 zakje hazelnoten (à 65 g) 250 g aardbeien 100 g rode bessen 3 nectarines 100 g blauwe bessen 2 eetlepels citroensap 2 bekertjes Griekse yoghurt (à 150 g) vloeibare honing Bereiden Voorbereiden Hazelnoten grof hakken. In droge koekenpan hazelnoten …
Bereidingstijd 15 min (+ 2 uur opstijven) Van te voren wel de rabarber koken (of potje rabarber compote gebruiken) Ingrediënten (5-6 personen) 500 g rabarber of pot rabarbercompote 25 g suiker 10 el crème de cassis (likeur) of cassis-siroop 2 dl slagroom 2 el suiker 150 gr mascarpone 1 pak …