Natuur fotograaf/schilder
Geniet van deze smakelijke, met aardappel gevulde soep. Bereidingsduur 15-30 minuten Ingrediënten (2 personen) 300 gram aardappelen 1 ui 1 eetlepel vloeibare margarine 1 eetlepel mosterd 5 dl kippenbouillon (van tablet) 300 gram prei 200 gram wortelen 200 gram gerookte kip ½ dl kookroom light …
Bereidingstijd 10 minuten Ingrediënten (2 personen) 175 g udon noedels (gedroogd, uit een pak) 750 ml groente- of kippenbouillon of dashi 1 theelepel donkerbruine basterdsuiker 1 steranijs 1 theelepel verse gemberwortel, fijngemaakt 2 eetlepels sojasaus 75 g taugé 750 g sugarsnaps 75 g shii-take, in …
Bereidingstijd 45 minuten (incl. in stukken snijden pompoen) Ingrediënten (4 personen) 1 ui 3 el zonnebloemolie 1 tl kerriepoeder ~1000 gr winterwortel 1 pompoen (ontdaan van pitten ~1000 gr) 1 lt kippenbouillon 1 kippenbouillionblokje 100 ml crème fraîche 15 gr (verse) koriander Staafmixer Bereiding Voorbereiding Snij …