Natuur fotograaf/schilder
Bereidingstijd 45 minuten Ingrediënten (4 personen) 2 kipfilets à 300 g 4 takjes dragon 16 plakjes ontbijtspek 300 g volkoren penne 1 bos radijs 3 el gedroogde tomaten op olie 1 groene paprika 2 el zwarte olijven met pit 0.5 bos basilicum 0.5 bos oregano 75 …
Bereidingstijd 30 minuten Lekker met zilvervliesrijst of mihoen en groente naar keuze. Ingrediënten (4 personen) 500 gram kipfilet in reepjes 2 eetlepel olijfolie > 300 gram gesneden uien (6 grote uien, fijn gesneden) 2 eetlepels bruine basterdsuiker 1 kippenbouillontablet 300 ml water 1 potje (demi) crème fraîche (haal van te voren …
Bereidingstijd 25 minuten Ingrediënten (4 personen) 300 basmatirijst 3 cm verse gember 300 g kipdijfilet 400 ml kippenbouillon 200 ml kraanwater 50 g boter 1 el kerrie 50 g bloem 200 ml amandelroom(amandel om mee te koken (pakje, Zonnatura of zelf maken) 6 takjes verse munt …
Bereidingstijd 30 minuten Lekker pittig! Ingrediënten (4 personen) 300 g rijst 2 uien 3 teentjes knoflook 4 stengels bleekselderij 1 (fles)pompoen 400 g kipfilet 4 el bloem zonnebloemolie 2 tl cajunkruiden 2 tl paprikapoeder 4 rijpe pomodori tomaten 500 ml water 1 kippenbouillonblokje 1 bosje bladpeterselie …
Bereidingstijd Voorbereiding: 30 minuten + Bereiding: 45 minuten Een paella naar authentiek Spaans recept met chorizo, kip, erwtjes, inktvis, mosselen en garnalen. De saffraan en chorizo geven deze eenpansmaaltijd een prachtige rode kleur. Een speciale paellapan wordt aangeraden. Ingrediënten (6 personen) 4 el olijfolie 1 fijngehakte …
Bereidingstijd 60- 70 minuten Lekker met een verse sla en een mango baverois als toetje! Ingrediënten (4 personen) 300 gram gemarineerde kipfilet, in kleine stukjes gesneden 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, gesnipperd 2 tomaten, gepeld en in stukjes gesneden 3/4 kip bouillon tablet 100 ml water …
Bereidingstijd 30 minuten Een gerecht uit het Midden-Oosten Lekker met komkommersalade Ingrediënten (2 personen) 2 sjalotten 1 teentje knoflook Stukje gemberwortel (grootte van 1/2 duim) 200 gram kipfilet 2 eetlepels olie 1/2 theelepel koenjit (geelwortel, kurkuma) 2 kruidnagels 1/2 kaneelstokje 1 dl (Griekse) yoghurt 150-200 gram zilvervliesrijst …
Bereidingstijd 30 minuten Ingrediënten (4 personen) 300 gr Gerookte kip 2 Oranje paprika’s 10 picobello-tomaatjes 2 lente-uitjes 4 el créme fraîche of zure room 4 el mayonaise 4 tl paprikapoeder 1 limoen 8 kleine wrap tortilla’s Optioneel Strooikaas Bereiden Snijd de gerookte kip in …
Bereidingstijd 60 minuten Lekker met een frisse salade van romainesla of vooraf met Spaanse gazpacho! Ingrediënten (6 personen) 250 g chorizo (worst), in blokjes 500 g kipfilet, in grove stukken 500 g zoetwater-reuzengarnalen groot (500 g, diepvries) 1 grote ui, grofgesnipperd 2 rode paprika’s, in blokjes 1 …
Bereidingstijd 30+ minuten Een makkelijk gerecht uit de oven. Lekker met een salade met tomaat en gegrilde aubergine Ingrediënten (2 personen) 400 gram zoete aardappel 1 ui 1 teentje knoflook 200 gram kippendijvlees 1 theelepel kaneel ½ theelepel gemalen koriander 1 eetlepel olie Bereiden Warm …
Bereidingstijd 30 minuten. Ingrediënten (4 personen) 450 gram kipfilet 1/2 el paprikapoeder 75 gram boter 1 teen knoflook 2,5 dl droge witte wijn 1,5 dl vers sinaasappelsap 1 kippenbouillontablet 1 tl ketoembar 1,5 bekertje creme fraiche 1/2 el suiker of honing 25 gram zonnebloempitten 1 …